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제목

김치찌개

작성자 참한식품(ip:123.143.93.186)

작성일 2017-07-14 13:51:27

조회 616

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내용


재료: 배추김치 300g (배추김치/2컵), 돼지고기 200g, 두부 100g, 대파 10cm, 양파 1/5, 참기름 1/2 T,
고춧가루 1T, 김치 국물 1/2컵, 다진마늘 1T, 청양고추, 물2컵+맛내기장1T


1. 달군 냄비에 참기름을 붓고 김치를 먼저 볶아준다.
2. 고기를 넣고 고기가 살짝 익을 때까지 볶아 준다.
3. 물을 넣고 한소끔 끓인다.
4. 김칫국물 1/2을 넣어준다.
5. 다진 마늘, 양파, 두부, 고춧가루를 넣는다.
6. 잘게 채 썬 대파를 넣고
7. 맛내기장으로 간을 맞춘다.




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