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감자조림

작성자 참한식품(ip:123.143.93.186)

작성일 2017-07-14 14:12:08

조회 571

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내용


재료: 감자 2개 (200g), 당근 1/4개, 양파 1/5 개,
맛내기장 3큰술+물 1/2컵, 물엿 1T, 식용유


1. 채소를 적당한 크기로 썰어 놓는다.
2. 볼에 맛내기장, 물, 물엿을 섞어 양념을 준비한다.
3. 프라이팬에 기름을 두르고 감자 가장자리가 투명해질 때까지 볶는다.
4. 반쯤 익으면 당근, 양파, 소스를 넣고 조린다.
5. 국물이 없어지면 접시에 담고 깨를 뿌리면 완성!




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